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    • 国研牌芽菜机进入“山东故乡”餐馆
    • 阅读:7864 次 公布日期:2008/12/21 14:39:44 出自:国研机器官网

    “山东故乡”是一家以运营鲁菜为主的餐饮企业,是广州百佳餐饮企业之一。它走的是中档亲平易近道路,菜色雄厚,价钱适中,深受食客喜欢。几年来正在广州已发展到十二家分店,业务的快速生长让“山东故乡”的指导很是欣喜。同时他们也感觉到肩上的重担。天天各个分店皆需求大量豆芽菜做辅材,市场上采购的豆芽菜品格没有保障,一些无良商贩应用种种激素去让芽菜删粗增白以此取利,一些食客对此有牢骚。怎样让食客能正在“山东故乡”吃到宁神的芽菜呢?

    卖力质料采购和配送的李司理上网检察了大量关于芽菜消费的材料,了解到除野生发芽菜中,借能够用机械来生产芽菜,并且正在广州天河区的国研机械设备制造有限公司便有全自动的芽菜机购。李司理亲身开车来到国研机器。食品机械销售部的陈司理细致天给他引见了国研牌芽菜机主动控温、主动淋火、臭氧灭菌、环保节能等特性,和芽菜消费的注意事项和效益剖析。李司理听完后,立刻背店指导报告请示,就地决意采购一台200型芽菜机正在黄石店试用。

    第二天,国研食品机械的马徒弟随着送货的车来到"山东故乡”位于黄石路的配送基地,现场资助他们安装调试,指点伙计怎样选豆泡豆,怎样设置相宜的温度,主动淋火的工夫距离等手艺题目。三天后,“山东故乡”自产的纯绿色无公害芽菜最先进入餐桌,看着一箱箱整整齐齐雪白的芽菜送到各个分店,李司理终究欣喜天笑了,由于今后到“山东故乡”的食客再也不消忧郁吃到“黑心豆芽菜”了,并且各店的厨师皆发明国研牌芽菜机消费出来的芽菜比日常平凡市场上购的芽菜要脆和清甜,并获得许多食客的赞扬。

    一斤豆十斤芽。本来正在市场上采购一斤芽菜要一块钱,如今一斤芽菜撤除质料、野生水电等用度最多需求三四毛钱。一天二百斤芽菜便节约了一百二三十元的本钱。当初黄石店引进芽菜机的目标仅仅是为了让去“山东故乡”的食客吃上宁神菜。如今一算细账才发明,一个店单这一项一年便能够节约三四万元采购用度,十二家分店,便能够省下三四十万。既能够保障宁神菜的供给又能够节约本钱,增添经济效益。因而他们武断的决意广州每家分店都配上一台国研牌芽菜机

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