4166,am-js139.com-js848com金沙
  • 效劳热线:400 883 0002
    • 4166,am
    • js139.com
    • 联系方式

    • 林司理
    • 电话:15622765338
    • 王司理
    • 电话:13580453398
    • 段司理
    • 电话:13560355166
    • 王司理
    • 电话:13535199036
    • 李司理
    • 电话:13430285252
    • 陈司理
    • 电话:13602889534
    • 最好征询工夫
    • 8:30-17:00
    澳门新金沙注册收17
    js848com金沙


    • 产品名称:-4166,am-澳门新金沙注册收17豆腐皮机
    • 产品型号:-js848com金沙GY-DFP
    • 产物用处:
    • 国研牌全自动豆腐皮机露浇注成型机,压榨机和剥皮机,可一次完成搅脑、泼脑、送料、成型、折叠包布、压榨、剥离、卷包布等工序,一个人便可生产。大大的低落劳动强度,进步劳动效率,低落制品生产成本。厚薄宽窄可调,口感劲道滑爽。

    • 相干引见:
    •  

      一、选料

      要挑选优良无污染,未经热处理的大豆,以光彩亮光,子粒丰满、无虫蛀和鼠咬的新大豆为佳,方才劳绩的大豆不宜运用,应寄存 3个月后再运用。

      注:大豆浸泡工夫取时节有干系。

      水量:浸泡体积一样平常为大豆体积的 2-2.5 倍,浸泡火最好不要一次加足。第一次加水以浸过料里 15cm 阁下为好。待浸泡水位下落到料面以下 5-7cm 便可。即浸泡好的大豆到达以下要求:大豆吸水量约为120% ,大豆增重为 1.5-1.8 倍。大豆外面润滑,无皱皮,豆皮随意马虎不脱落,脚触摸有松动感,豆瓣内外面略有陷落,手指掐之易断,断面无硬心。

      二、磨浆

      磨浆的目标是为最大限度将经由浸泡好的大豆中的蛋白质提取出来,要害把握好豆乳的粗细度,过粗影响过浆率,细致大量纤维跟着蛋白质一同进入豆渣中,一方面会形成筛网梗塞,影响滤浆,别的,会使豆质品格天粗拙,色津昏暗。磨浆时还要注重调解好砂轮间隙,进 止磨料,磨料的同时需增加适当的火。

      三、煮浆

      煮浆的温度应掌握正在97摄氏度以上,连结3分钟阁下,加3%消泡剂,加热要匀称,当浆的温度到达 75 摄氏度时,便可停止点浆事情。

      四、点浆

      常用凝固剂
      1、石膏
      石膏的化学称号为硫酸钙( CaSO4 )以市情上的石膏粉点浆为好。一般情况 5KG 大豆需石膏粉 0.15-0.2kg 阁下,加 400g 火和谐匀称倒入豆乳,敏捷搅拌,有豆花出现时即住手搅拌。

      2、卤水
      用卤水做凝固剂,蛋白质凝固速度快,操纵不宜把握,巧点卤水,以 5kg 干豆为例,放浆前正在浆桶底部洒约 60g 食盐,待温度下降至85 摄氏度,分 2-3 次倒入泡好的卤水,卤水用量 50-70g 卤水干片 50g 温水泡开,加少量内脂豆腐(35g 阁下)。

      3、葡萄糖酸 - 内脂
      该物资为红色结晶物,易溶于火。用量一样平常是豆乳 0.25-%0.5% 。点浆前先将 90 摄氏度以上的热浆降温 75-85 摄氏度,然后加凝固剂。

      五、粉脑

      把点好后的豆脑放入的装脑桶内,清算好卷包布上的杂物,把已卷好的包布安装到事情台上,然后接通电源开关,翻开粉脑开关。(电压不克不及低于 220V )

      六、压抑 
      把接豆脑盘放到第一层包布上,翻开流脑阀门,运转最先,调解压滚间隙使薄厚匀称。第一批包布接完后,封闭流脑心把接过流脑后的包布搬得手动液压机上(此时能够安装第二批包布继承停止流脑事情)把液压机的压杆压至第 3-4 个压力,然后停流 3-5 分钟,提起手动液压机构便可揭出制品。运用消费出来的豆皮不但单卫生,并且味道鲜美、质地存正、薄厚匀称。

      注:包布用事后用净水洗净,拿到卷包机上停止卷包,包布卷的不要过松,也不要过紧,用脚轻踩上面踏板停止卷包,卷完后,牢记封闭电源开关。

     
     
    • 投资照料:
    • 1、
    • 常见问题:
    • 1、
    • 2、
    • 3、
    • 4、
    • 5、
    • 6、
    • 7、
    • 8、
    • 9、
    • 10、
    • 关于“豆腐皮机”的留言
    (温馨提醒: 为了相同轻易,接待挑选左边“联系方式”中的电话,QQ 大概右边的“百度商桥”取响应客服职员立即联络。)
    • 姓    名: *     联系方式: *
      地点: *
      留言内容: *
      验 证 码: *-j39.com-15777.com金沙js77888.com
     
    • 豆腐皮机相干装备:
    • 广州市国研机械设备制造有限公司
      天下免远程贩卖热线:400-883-0002
      总部地址:广州市银河区珠吉路63号 邮编:510663
      网址:www.guoyan.com.cn
      邮箱:info#guoyan.com.cn (发邮件时请把#修正为@)
      售后服务热线:020-32050477 传真:020-32050470
    • 外贸业务:13430285252
      北京分公司
      网址:
      贩卖热线:010-83799906、87676232
      值班手机:13910803489
      重庆分公司
      网址:
      贩卖热线:023-61537785、61537786
      值班手机:18723232853
    友情链接:  |  |  |  |  |  |  |  |  | 

    版权所有: 广州市国研机械设备制造有限公司